Vente viande de Zebus

Vente directe de viande de Zébus au Ranch

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Nous n’élevons pas que des Quarter Horses, nous élevons aussi des Zébus d’origine sud américaine, africaine et indienne.

Ils sont élevés à l’herbe sur nos prairies du printemps à l’automne. Pendant l’hiver nous les rentrons à l’abris pour prendre soins d’eux et les complémentons avec des céréales et du foin.

 

Pourquoi MANGER de la viande de Zébu ?

 

La viande de zébus est tendre et goûteuse. C’est une viande rouge à faible taux de cholestérol. Sa bosse est comparée au CAVIAR ou à la TRUFFE. C’était la pièce réservée à la famille Royale. Considérée comme la meilleure pièce de viande au monde.

 

Comment COMMANDER et déguster cette viande ?

 

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Zebus nains

 

Notre taureau Zébus né sur le Ranch

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Départ de 2 petites zébus pour une ferme pédagogique en Espagne

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